Hoi allemaal, ik heb al een pagina onder
de naam snoepje en een
pagina over frituren , maar
ik wil ook graag de grote hoeveelheid barbecue gerechten
kwijt, die ik nog in de kast heb staan. De zomer komt er
weer aan, dus haal die bbq uit de kast. Ik kom je even hele gezellige en culinaire feestdagen wensen namens ons; voor jouw en je familie. … Lees verder »
Ik wens jullie gezellige en mooie feestdagen!!Groetjes Danielle Lees verder »
hallo, ik dacht bij mezelf, laat ik even een bezoekje aan mijn favorietjes brengen! Ik zie dat je … Lees verder »
Hoi, Er is sinds een tijdje een nieuwe subgroep Barbecuen. Recepten zijn van harte welkom. … Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 450 g varkensvlees of lamsvlees, in stukken van 5 cm gesneden 120 g grote champignons, ongesneden 2 middelgrote uien, in 4-en gesneden 8 laurierbladeren 1 tl cacaopoeder 2 tl chilipoeder 1/4 tl knoflookpoeder 0,5 tl gedroogde marjolein zout en peper 90 ml olie
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 2 kg lamsbout 75 ml olie het sap van 1 citroen en de geraspte schil een klein bosje munt, grof gehakt zout en grofgemalen zwarte peper 1 teen knoflook, uitgeperst
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 4 kipfilets met vel 60 ml olie 2 el citroensap vulling: 450 g grote zwarte olijven zonder pit 2 el kappertjes 1 teen knoflook, grof gehakt 4 ansjovisfilets uit blik 2 el olijfolie saus: 450 g rijpe tomaten, zonder schil en zaadlijsten, fijngesneden 1 sjalotje, fijngehakt 2 el gehakte peterselie 2 el gehakte basilicum 2 el witte wijnazijn 2 el olijfolie 1 el suiker zout en peper 1 el tomatenpuree
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 1,5 kg mager kalkoenvlees 2 tl gehakte verse salie 1 takje rozemarijn, gehakt sap van 1 citroen 2 el olijfolie zout en versgemalen zwarte peper 120 g magere bacon zonder zwoerd, in plakjes hele salieblaadjes
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 450 g extra mager varkensgehakt 1 kleine ui, fijngehakt 50 g verse volkoren broodkruimels 1 bouillonblokje, verkruimeld 1 tl gehakte verse peterselie zout en zwarte peper naar smaak 1 el tomatenpuree 1 tl hollandse mosterd 1 ei, losgeklopt